Δυσαρέσκεια των αρτοποιών για το άνοιγμα του επαγγέλματος τους

Την έντονη ανησυχία τους εκφράζουν οι αρτοποιοί για τον νόμο του υπουργείου Ανάπτυξης που θα τεθεί σε εφαρμογή σε ένα μήνα για την απελευθέρωση του επαγγέλματος τους, καθώς, φοβούνται ότι η διακίνηση του ψωμιού θα επεκταθεί ακόμα και σε περίπτερα και βενζινάδικα.


Ζητούν από την ηγεσία του υπουργείου Ανάπτυξης να θέσει όρους και προϋποθέσεις, ώστε να μην αφανιστεί ο φούρνος της γειτονιάς.

Σύμφωνα με ερεύνα που παρουσίασε η ομοσπονδία αρτοποιών το ψωμί άντεξε στην κρίση, καθώς, οι διατροφικές συνήθειες των ελλήνων διατηρούν τη ζήτηση σε υψηλά επίπεδα, ενώ 9 στους 10 καταναλωτές εμπιστεύονται τους φούρνους της γειτονίας (σε σχέση με τα σούπερ μάρκετ)
http://www.skai.gr